【おススメ日本酒】上喜元　特別純米酒　にごり酒

名人「佐藤正一」杜氏が指揮をとる上喜元の新酒“第一弾!”

毎年、この活性にごりを心待ちにする方が少なくない大好評の新酒しぼりたてです。

瓶内に酵母がまだ生きている為、若干の炭酸ガスを含む活性にごり酒です。

香味共にフレッシュでフルーティーな、生き生きとした風味はこの時期ならではなんです。

飲み口はまろみのあるふくよかな口あたりですが、後味はキレ良く爽やかな仕上がりです。

「活性にごり」は人工的ではなく、自然由来の発泡感を出すために「にごり」生に仕上げ瓶内で発酵した爽やかなシュワシュワが米の甘味をスッキリとさせます。!!

酵母が造り出す、にごり酒特有の微発泡を感じる、フレッシュな逸品!

お米の甘み、しっかりとした旨みを感じながらも後味がクリアな爽やかな甘さをお試しください。